En la avenida Lucilo Carvajal ha abierto sus puertas un nuevo negocio de restauración
Se trata de la freiduría Santa Mónica, restaurante especializado en frituras y marisco
Son 200 metros cuadrados diseñados para ubicar varias zonas diferenciadas: barra, mesas altas, comedor y una amplia terraza. Albolote suma a su amplia variedad gastronómica un restaurante especializado en frituras de pescado y marisco. Abrió sus puertas hace unos días y ya son muchos los vecinosy vecinas que se han acercado. La freiduría Santa Mónica está ubicada en la avenida Lucilo Carvajal. Según su gerente, Javier Piñar, este tipo de negocio viene a ofrecer un producto de calidad.
En este restaurante trabajan de 12 a 15 personas. Además de los espacios interiores, cuenta con una amplia terraza. A llegar llaman la atención las medidas anti covid con aerosoles y mascarillas para uso de los comensales.
En la inauguración estuvo presente el alcalde, Salustinao Ureña, acompañado de varios concejales que visitó el restaurante acompañado del dueño, Francisco Javier Martínez.
El objetivo es ofrecer herramientas prácticas de IA a las pymes y autónomos para transformar su negocio
Se trata de un organismo que gestiona fondos, ayudas y subvenciones para impulsar el tejido empresarial de Andalucía